* Confían
locatarios en obtener el distintivo Mercado
Blanco
Xalapa,
Ver.- Con el apoyo del Ayuntamiento de Xalapa, los locatarios del mercado
Jáuregui esperan dignificar este sitio representativo de la ciudad y conseguir
la certificación Mercado Blanco, que
la Jurisdicción Sanitaria V otorga a los espacios comerciales que cumplen las
normas de higiene establecidas.
El
representante de los comerciantes, René Salas Hernández, aseguró que sus 400 agremiados
están dispuestos a colaborar con las autoridades municipales para rescatar el
inmueble y contribuir a darle una mejor imagen: “Queremos la distinción Mercado Blanco para que los ciudadanos
consuman nuestros productos”.
Recordó
que el Jáuregui es uno de los primeros centros de abasto de Xalapa, un ícono
para los lugareños y atractivo para el visitante. Por ello es indispensable mantener
sus instalaciones en perfecto estado y las condiciones de sanidad, “sobre todo
ahora que estamos en la canícula”.
Tras
las labores de deschatarrización, que comenzaron la tarde del martes y la
fumigación de este miércoles en todas las áreas del edificio, las actividades comerciales
reiniciarán el jueves 26, a partir de las 07:00 horas.
Dueño
de un establecimiento de comida, Javier Maldonado Rivera agradeció el apoyo del
Ayuntamiento para combatir plagas. Aun cuando ellos limpian sus locales periódicamente,
“somos los más interesados en que las fumigaciones sean habituales”.
Otra
locataria, Sofía Argüelles Mendoza, consideró que se debe realizar inspecciones
constantes y supervisar que los minoristas mantengan sus espacios en
condiciones óptimas: “El Ayuntamiento nos está apoyando con diferentes cosas,
como la renovación de los sanitarios, que beneficia tanto a clientes como a
vendedores”.
Estuvo
presente la jefa del Departamento de Abasto y Mercados de la Dirección de
Desarrollo Económico, Ana María González Cortés, así como personal a su cargo, quienes
apoyaron y supervisaron los operativos.