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Ha permitido que la población conozca el proceso de producción y las empresas
logren posicionar su marca
Xalapa,
Ver.- Más de 23 mil degustaciones de café han ofrecido las 22 empresas de
Xalapa y la región que participaron en las 16 ediciones de La Hora del Café realizadas
desde el 21 de julio a la fecha en el parque Benito Juárez, informó la
subdirectora de Promoción Turística, Fabiola Espinosa Murrieta.
La
funcionaria destacó que este evento semanal trae importantes beneficios para
los expositores, pues se trata de “un ejercicio de posicionamiento de marca
para que la ciudadanía no sólo conozca lo que hacen las pequeñas empresas que
no tienen gran difusión, sino también todo el proceso de producción del café,
incluyendo el cultivo, tostado y técnicas de extracción. Como Dirección de
Turismo convocamos a grandes, medianas y pequeñas compañías a que participen en
este proyecto”.
Los
emprendedores que quieran sumarse al programa sólo deben acudir a las oficinas
de la Dirección de Turismo municipal, en la calle Miguel Palacios 9, Centro, o
comunicarse al teléfono 820-37-14 y confirmar su asistencia.
Fabiola
Espinosa dio a conocer que en lo que resta del año La Hora del Café se
continuará realizando cada sábado a las 17:00 horas en el parque Benito Juárez.
