(Turismólogo)
Fue la televisora
Televisa quien asignó esta fecha en el año 2007, proviene la
palabra Taco del náhuatl
"tlahco" (que es mitad o en medio). Esta considerado
un platillo emblemático
de nuestra gastronomía mexicana.
Existe en nuestro país
una gran variedad de Tacos, siendo el más popular
el de pastor, acompañado
de piña, cebolla, cilantro y salsa.
El Taco es símbolo de la
cocina mexicana, que se ha convertido en un platillo
favorito para los
turistas nacionales y extranjeros por su gran variedad.
Siendo un símbolo de
nuestra identidad nacional ha traspasado las fronteras,
el Taco puede ser sobre
una tortilla de maíz o de harina siendo solicitados
para premiar al paladar
de la gente.
Lic. Fco. Tito Barquín Gornés.
ASESOR EN :
Turismología, Relaciones Públicas, Gestorías
y Promoción
Tourism, Public
Relations, Gestory & Promotion